Pflanzstation für Microgreens

Eigenschaften und Vorteile

• Ganzjähriger Anbau für Zuhause
• Leckere Microgreens für Salat, Suppen, Sandwiches, Pizza, Pasta, Soßen, Dips, Smoothies
• Wiederverwendbarer, patentierter Pflanzstein
• Pflegeleichte Anzucht dank idealer Bewässerung
• Keine Staunässe, kein Geruch
• Ernte nach 5 bis 20 Tagen
• Patentierter Pflanzstein

Legen Sie Ihren eigenen Mikrogarten an, auf der Fensterbank und ohne grünen Daumen.

Aufstellen, Samen auslegen, wässern, beim Wachsen zusehen – fertig zur Ernte!

Was sind Microgreens?

Microgreens, das „junge Grün aus Samen“, sind in aller Munde und dank dem Mikrogarten auch auf Ihrem Tisch! Die jungen Keimpflanzen liefern wunderbare Aromen, eine dekorative Optik und gelten als reich an Vitaminen und Mineralien.

Aus dem Samen entwickelt sich ein Keimling, aus diesem entsteht eine (Keim)Sprosse, die weiterwächst und nach einigen Tagen Mikrogrün entwickelt, das auch als Blattgrün, Grünkraut, Babygrün oder Microgreen bezeichnet wird. Geerntet wird bei einer Größe von 2,5 bis 7,5 cm.

Microgreens sind unschlagbar

Microgreens gelten als nährstoffreiches Superfood. Neben essentiellen Aminosäuren enthalten sie die Vitamine A, B1, B2, B6 und C. Microgreens schmecken intensiv und bereichern Salate, Suppen, Sandwiches, Pizza, Pasta, Soßen, Dips und Smoothies mit ihren Aromen von mild und erfrischend über scharf-würzig bis süßlich. Die kleinen Pflänzchen sind zudem als Topping äußerst dekorativ.

Das Auge isst mit. Anbaubar sind Gemüse sowie Kultur- und Wildkräuter wie Kresse, Koriander, Kerbel Bohnen, Erbsen, Senf, Brokkoli, Minze, Rauke, Rotkohl, Radieschen, Blumenkohl, Basilikum, Amaranth, Fenchel, Dill und Sonnenblumen. Der Anbau gelingt an 365 Tagen im Jahr bequem auf der Fensterbank.

So einfach geht es

Zur Keimung benötigen die Samen Dunkelheit und eine hohe Luftfeuchtigkeit. Der Mikrogarten wird dafür z. B. mit dem optionalen Ernteteller abgedeckt. Nach ein paar Tagen brauchen die Pflänzchen Sonnenlicht und können nach 5 bis 20 Tagen (je nach Sorte und Bedingungen) geerntet werden.

Im Kreislauf anbauen und ernten

Mit einer weiteren Pflanzstation können Sie kontinuierlich anbauen und ernten. Tauschen Sie nach der Keimung einfach die untere mit der oberen Schale. In der Unteren können Sie den Keimvorgang wiederholen, während die Keimlinge in der oberen Schale bereits Licht bekommen und wachsen.

So ist ein ständiger Anbauzyklus möglich. Haben die Samen in der unteren Schale ebenfalls gekeimt, können Sie beide Schalen separat stellen.

Patentierter Pflanzstein

Neu ist die Anzucht von Microgreens auf unserem patentierten Pflanzstein. Bislang wurden Erde, Kokos- oder Hanfanzuchtmatten zum Selbstziehen von Microgreens verwendet. Das ist natürlich nicht nachhaltig, denn diese Substrate sind nur einmal verwendbar. Zudem besteht durch Staunässe die Gefahr von Schimmelbildung und Geruchsentwicklung.

Der Pflanzstein besteht aus patentierter Porosium^® Keramik.

Er nimmt viel Wasser auf und gibt es wohldosiert ab. Die oben aufgestreuten Samen erhalten ideale Keimbedingungen und Sprossen bleiben feucht, ganz ohne nasse „Füße“. Da der Stein Wasser speichert und selbständig neues aus der Schale nachsaugt, ist kaum Pflege notwendig.

Nach der Ernte können die Wurzeln leicht abgelöst werden und der Stein wird einfach mit heißem Wasser desinfiziert. Danach ist er erneut einsatzbereit. Nachhaltiger geht es nicht.

Welche Eigenschaften weisst Granicium^® auf?

Granit ist ein besonders hartes, mineralisches Gestein mit hohem Anteil an Quarzen und Feldspat. Vor mehr als zehn Millionen Jahren entstand Granit aus gehärtetem Magma in über zwei Kilometer Tiefe.

Granit zeichnet sich durch seine kristalline Struktur, hohe Dichte und enorme Robustheit aus.

Diese Eigenschaften wollten wir für unsere Keramik gewinnen.

Granicium^® zeichnet sich durch die Eigenschaften des Rohmaterials Granit aus. Der hohe Anteil von Quarz und Feldspat macht das Material besonders robust und langlebig.

Die feine, kristalline Zusammensetzung ermöglicht vielseitige Anwendungen und bietet eine angenehm griffige Oberfläche.

Wie entsteht Keramik aus Gestein?

Den Rohstoff Granit bekommen wir aus Steinbrüchen im deutschen Mittelgebirge. Indem wir Gesteinsmehl mit aktiviertem 3Quellen^® -Wasser anmischen und mit effektiven Mikroorganismen und Milchsäurekulturen anreichern, können wir einen formbaren Ton gewinnen.

Nach aufwendiger Weiterverarbeitung kann die Granit-Keramik unter sehr hohen Temperaturen zu hochwertigen, dauerhaften Produkten gebrannt werden.

Produktdetails:

• Durchmesser: 18,5 cm
• Höhe: 5,5 cm
• Gewicht: 1,4 kg
• Material: Granicium und Porosium Keramik

Lieferumfang: